Minder zout
Minder zout eten is voor iedereen goed, niet alleen voor mensen die om medische redenen minder zout moeten eten. Te zout eten is slecht voor je, zeker als je langdurig teveel zout eet. Door elke dag teveel zout eten houdt ons lichaam vocht vast, gevolg hiervan is een hoge bloeddruk, dan krijg je druk op de vaten en is slecht voor ons hart omdat het sneller moet pompen.
Kortom minder zout eten is voor iedereen goed, mannen eten 9,9 gram zout op een dag, vrouwen 7,5 gram, terwijl de Gezondheidsraad en het Voedingscentrum aanraden om maar 6 gram zout te eten op een dag. Wij krijgen dus gemiddeld te veel zout binnen op een dag.
Maar hoe ga je minder zout eten?
Daarom hebben we 1o tips voor je om te starten met minder zout te eten.
10 tips om minder zout te eten:
- Eet geen kant en klaar maaltijden
- Kook niet uit pakjes en zakjes
- Beleg je brood met minder zoute vleeswaren zoals fricandeau en rosbief
- Koop Emmentaler kaas in plaats van gewone Hollandse kaas
- Koop de ongezouten varianten waar mogelijk, ongezouten boter, pinda’s, chips, friet zonder zout
- Lees etiketten van producten, alles boven 1 gram zout per 100 gram is te zout
- Bereid je maaltijden van verse ingrediënten
- Kies de minst zoute variant van producten als je de keus hebt
- Eet 1 keer een broodmaaltijd op een dag in plaats van twee
- Vermijd soep en worsten en pizza daar zit vaak veel verborgen zout in
Het is niet altijd even gemakkelijk om minder zout te eten. Maar indien je bewust bent van het zout in de verschillende voedingsmiddelen, heb je alweer wat gewonnen. En zo kun je zo betere keuzes maken tussen de verschillende producten. Er is altijd een keuze te maken voor minder zout eten. Het is aan jou om daadwerkelijk ook de beste keuze voor minder zout te kiezen.