Ongezouten boter

Ongezouten boter

Boter waaraan geen zout is toegevoegd is een prima product om mee te werken als je een natriumarm of zoutarm dieet volgt.
Zoals je inmiddels weet is zoutloos eten een utopie want overal zit zout in, al is het in natriumarme producten of zoals in deze ongezouten boter, het is niet veel, heel weinig zelfs, (5 ml per 100 gram) maar zout zit eigenlijk overal in. Dus wat kan je doen?

Gebruik de producten die minder zout bevatten en ook prima zijn te gebruiken in de alledaagse keuken. Ongezouten roomboter is daar 1 van. Want boter gebruik je altijd wel in diverse recepten, bij gebakken aardappeltjes in samenwerking met een scheut olie. Een lekkere zelfgemaakte kruidenboter voor bij een BBQ op een prachtige zomerse avond. Juist zitten boters met allerlei tegevoegde kruiden vaak vol zout.

Boter is ook een niet te missen ingrediënt bij het bakken van taarten en cakes. Dus koop je boter, koop dan de ongezouten versie, zo krijg je minder zout binnen.

Boter bewaren

Gelukkig is boter makkelijk te bewaren én lang te bewaren, dus een voorraadje in de koelkast is een must. Dit product is niet alleen een geschikt product voor mensen die zuinig met zout moeten omgaan, maar is eigenlijk geschikt voor iedereen die gezonder wil eten en dus minder zout willen consumeren.

Succes met koken, als je met liefde kookt smaakt alles lekker! ♥